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▲中秋烤肉需烤熟,不然「諾羅病毒」可能會被你吃下肚。(圖/烤肉示意圖/東森新聞)
記者嚴云岑/台北報導
中秋月圓人團圓,許多民眾也喜歡烤肉與親友共度歡樂時光,不過,疾管署防疫醫師羅一鈞表示,民眾在準備食材時,應注意衛生,若遇到生蠔、文蛤等水產類產品,務必「烤熟」了再下肚,不然可能會讓腸胃型病毒「諾羅」從口入,破壞過節興致。
羅一鈞表示,過去的諾羅病毒皆為GII.4型,但今年流行於東亞的則為新興的GII.17型,年初武陵農場與墾丁爆出的「群聚感染」,皆是該型病毒所致,感染人數超過500人,除了與台灣鄰近的中國大陸、日本、韓國之外,歐洲也有病例傳出。
根據疾管署統計,截止至今(22)日止,包含食品中毒在內,疾管署已接獲238起腹瀉群聚案例,其中以諾羅病毒佔了多數,主要發生在學校,其次則發生在餐飲旅宿業者。此外,雖然諾羅病毒的感染人數分佈甚廣,但0~6歲的發生率則有逐年上升的趨勢,2012、2013、2014年的感染人數,分別為2093、2436與2601人,羅醫師說,這可能與兒童不太洗手有關。
羅一鈞說,諾羅病毒喜好低溫環境,「天氣越冷,民眾感染的機率也越高」。由於腹瀉等腸胃道感染疾病主要是透過糞口傳播,若與病人密切接觸,也可能因吸入嘔吐物所產生的飛沫感染。又,在如沙門氏菌、腸炎弧菌等眾多感染源中,以諾羅的傳染力最強,羅一鈞說,病患在染病的24至48小時內,會出現嚴重嘔吐、腹瀉、腹痛與發燒等症狀,若民眾想避免,應落實正確勤洗手、不生食、生飲的原則,避免病從口入。
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